ほうかご国際文化部は、中学生以上の学生を対象とした国際交流・国際理解プログラムです。長岡で暮らす外国人の方が講師になり、少人数グループでやさしい英語を使って交流活動を行います。自己紹介やゲームで参加者同士が交流した後に、講師が母国の文化を紹介します。紹介の最中も質問OKです。最後は、講師への質問や感想などを発表するフリートークもあります。（内容は変更する場合があります）
特別版として、時間を拡大して母国料理の調理実習も計画しています。