• くらし・手続き
  • 健康・福祉
  • 子育て・教育
  • 観光
  • 産業・ビジネス
  • 市政
  • シェア
  • ツイート
  • 送る

トップ > 産業 > 農林・水産関係 > 振興政策 > 長岡野菜 ズイキのレシピ

トップ > 産業 > 農林・水産関係 > 振興政策 > 長岡野菜 ズイキのレシピ

長岡野菜 ズイキのレシピ

最終更新日 2016年4月1日

ズイキのレシピ

昔から「古い血を下す」と言われ
お盆になると、長岡人なら誰もがいちどは食べる味「酢ズイキ」

「箸休めに少しだけ食べればいいよ」
・・・
「すっぱくておいしくない…」

言われっぱなしの完全なる脇役「ズイキ」
福戸地区のおかあちゃんたちにお願いして
このたび、主役になれるレシピが誕生しました!

レシピはこちらから(PDF 2,144KB)

このページの担当

農水産政策課
TEL:0258-39-2223  FAX:0258-39-2284
メール:nousei@city.nagaoka.lg.jp

このページに関するアンケート

質問:このページの情報は役に立ちましたか。
情報の内容   
質問:このページは見つけやすかったですか。
見つけやすさ   
質問:このページはどのようにしてたどり着きましたか。
たどり着き    
質問:長岡市ホームページはどれくらいの頻度でご覧になりますか。
頻度   
このページの内容の改善についてご意見がありましたらご記入ください。
その他 記載いただいた御意見は、参考とさせていただきます。
回答が必要な内容に関しましては、上記担当部署へ直接お問い合わせください。