調理会場が大わらわの中、公開試食審査会場の長岡商工会議所の周辺では、地消地産まつり「くおーれながおか」が開催され、フォーラムや露店、ステージショーのお祭り騒ぎ！

　おかず調理も大詰めです。

　調理会場から長岡商工会議所へ運ばれた大量のおかず。

　出品者の入場です。こだわりポイントを皆さんにお伝えしています。

　テーブルにおかずが運び込まれ、、、試食審査開始です！

　なんと今年は、アサヒビール株式会社様のご協賛により、工場直送生ビールを片手に試食審査をします。これがまた大盛況でした！！

　審査結果集計の合間には、おいしいビールを飲むには？すぐにできる！ビール講座を開催。皆様、缶ビールをおいしく注ぐコツ、つかめましたか？

　少しだけ、裏側を見せちゃいます。審査結果集計中。

　いよいよ、結果発表です。

「ビールにも合う！おかず」部門
最優秀賞　米持満寿重さん　「巾着なすのスパイシー巻き」

優秀賞　桑島康祐さん　「かぐら餃子」

入賞　清水ゆかりさん　「糸うりのガーリックサラダ」

「女子会で食べたい！シメごはん」部門
最優秀賞　米持満寿重さん　「ヘルシー糸うり丼」

優秀賞　松丸真樹さん　「プチライス・ケーキ」

入賞　吉荒綾香さん　「しめカレー！～米粉のナンで長岡野菜をいただこう～」

　なんと、米持さんが両部門最優秀賞を独占！
　そして、昨年度の覇者桑島さんの王座保守ならず！と、様々なドラマを生んだ一日でした。

　公開試食審査にお越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。