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トップ > 子育て・教育 > 子育て > 長岡市立保育園献立表

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長岡市立保育園献立表（2026年1月分）

最終更新日　2026年1月1日

印刷用はこちらから PDFファイル 長岡市立保育園2026年1月分献立表（PDF 840KB）

日 こんだて表 あかの食品 みどりの食品 きいろの食品 kcal 塩分量 家庭で食べて欲しい食品
5
（月）		 チキンカレー　切干大根サラダ　果物　お茶 鶏肉　ツナ缶 にんにく　しょうが　たまねぎ　にんじん　えだまめ　切干大根　わかめ　果物 精白米　油　ごま油　砂糖　ごま　じゃがいも 467 1.9 豆類
6
（火）		 食パン　ごぼうのかみかみハンバーグ　パインサラダ　かきたまスープ 豚肉　豆腐　卵　ベーコン ごぼう　キャベツ　きゅうり　にんじん　パイン缶　レーズン　青菜　コーン　しめじ 食パン　片栗粉　油 365 2.0 芋類
7
（水）		 ごはん　きりざい　里芋と生揚げのごまみそ煮　おひたし　果物 納豆　豚肉　生揚げ　かまぼこ 野沢菜漬け　だいこん　にんじん　のり　こんにゃく ごぼう　さやいんげん　青菜　もやし　果物 精白米　油　さといも　砂糖　ごま 426 1.4 きのこ類
8
（木）		 ツナの和風スパゲッティ　かぶのスープ　ヨーグルト ツナ缶　ベーコン　ヨーグルト にんにく　たまねぎ　にんじん　しめじ　青菜　のり　かぶ　コーン スパゲッティ　油　じゃがいも 412 2.0 肉類
9
（金）		 【鏡開き】
ごはん　魚の塩焼き　紅白なます　雑煮風汁　果物		 魚　鶏肉　豆腐　かまぼこ だいこん　にんじん　青菜　しいたけ　長ねぎ　果物 精白米　砂糖　さといも 369 1.5 乳・乳製品
13
（火）		 野沢菜チャーハン（卵入り）　ごま酢あえ　豆腐のスープ　果物 焼き豚　卵　ちくわ　豆腐　ベーコン 野沢菜漬け　にんじん　キャベツ　青菜　きゅうり　しめじ　はくさい　果物 精白米　油　ごま　砂糖 379 1.8 魚類
14
（水）		 【減塩うまみランチ】
ごはん　魚のカレー揚げ　海藻サラダ　みそ汁		 魚　ツナ缶　油揚げ キャベツ　にんじん　たまねぎ　しめじ　青菜　海藻ミックス 精白米　片栗粉　油　砂糖　さつまいも 392 1.2 淡色野菜
15
（木）		 長岡生姜しょうゆラーメン　れんこんサラダ　果物 豚肉　なると　ハム にんじん　もやし　たけのこ　わかめ　長ねぎ　しょうが　ほうれん草　れんこん　キャベツ　きゅうり　果物 中華麺 386 2.6 海草類
16
（金）		 【カミカミ献立】
生揚げの中華丼　白菜のおひたし　みそ汁		 生揚げ　豚肉　ハム　油揚げ だいこん　にんじん　たけのこ　チンゲンサイ　きくらげ　しょうが　はくさい　青菜　たまねぎ　えのきたけ 精白米　砂糖　ごま油　片栗粉　油 424 2.3 卵類
19
（月）		 ごはん　たまごやき　ひじきと大豆の煮物　さつま汁 たまごやき　大豆　油揚げ　鶏肉　豆腐 ひじき　にんじん　しいたけ　さやいんげん　たまねぎ　だいこん　ごぼう　こんにゃく 精白米　油　砂糖　さつまいも 405 1.8 種実類
20
（火）		 チリコンカンサンド　ポトフ　フルーツヨーグルト 大豆　豚肉　ウインナー　ヨーグルト れんこん　たまねぎ　にんじん　エリンギ　ピーマン　にんにく　トマト缶　だいこん　キャベツ　ブロッコリー　果物 コッペパン　油　じゃがいも 378 2.2 魚類
21
（水）		 【まごわやさしい献立】
ごはん　魚のごまだれ焼き　なめたけあえ　のっぺい汁　果物		 魚　豆腐　かまぼこ 青菜　もやし　にんじん　えのきたけ　わかめ　さやえんどう　ごぼう　こんにゃく　しいたけ　果物 精白米　ごま　砂糖　さといも　片栗粉 418 1.5 緑黄色野菜
22
（木）		 けんちんうどん　かぼちゃサラダ　果物 豚肉　豆腐　ツナ缶 だいこん　はくさい　青菜　にんじん　ごぼう　しめじ　長ねぎ　かぼちゃ　きゅうり　たまねぎ　果物 うどん　ごま油 389 2.2 乳・乳製品
23
（金）		 ごはん　魚の梅煮　五色あえ　みそ汁 魚　ハム　豆腐 梅干し　しょうが　キャベツ　だいこん　ほうれん草　コーン　はくさい　長ねぎ　にんじん　えのきたけ 精白米　砂糖　油 387 1.7 芋類
26
（月）		 ごはん　豚肉のしょうが焼き　カリポリ漬け　みそ汁　果物 豚肉　油揚げ しょうが　たまねぎ　にんじん　ピーマン　だいこん　きゅうり　切干大根　えのきたけ　わかめ　果物 精白米　油　砂糖 398 1.6 豆類
27
（火）		 食パン　魚のコーンマヨネーズ　コールスローサラダ　豆乳スープ　ヨーグルト 魚　ベーコン　豆乳　ヨーグルト コーン　キャベツ　きゅうり　にんじん　青菜　たまねぎ　しめじ 食パン　油　砂糖　じゃがいも 425 2.6 肉類
28
（水）		 ごはん　鶏肉のトマトソースかけ　ひじきのマリネ　水菜のスープ　果物 鶏肉　ハム　ベーコン たまねぎ　にんにく　トマト缶　ひじき　キャベツ　きゅうり　にんじん　水菜　もやし　果物 精白米　油　砂糖　片栗粉　じゃがいも 396 1.7 きのこ類
29
（木）		 長崎ちゃんぽん　さつまいもとブロッコリーのごまあえ　果物 豚肉　いか　えび　なると　豆乳 キャベツ　もやし　にんじん　長ねぎ　きくらげ　にんにく　しょうが　ブロッコリー　果物 中華麺　油　さつまいも　ごま 458 2.0 卵類
30
（金）		 ごはん　魚の照り焼き　かぶの酢の物　打ち豆のみそ汁 魚　豆腐　油揚げ　打ち豆 かぶ　きゅうり　にんじん　だいこん　長ねぎ 精白米　油　砂糖　じゃがいも 428 1.5 海草類

このページの担当

保育課
〒940-0084　新潟県長岡市幸町2-1-1（さいわいプラザ）
TEL：0258-39-2219　　FAX：0258-39-2259

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