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食育総合講座「みんなの食育塾」

最終更新日 2020年6月5日

「みんなの食育塾」の画像

調理実習や講話を中心とした食育総合講座「みんなの食育塾」を開講しています。
健康が気になる方、料理上手になりたい方、普段の食事がワンランクアップするコツを教えます!
(令和2年度の講座日程は現在調整中です。)

講座の様子(令和元年度) 会場:さいわいプラザ

親子で学ぶ食育講座

≪親子で魚ギョッと体験≫
寺泊地域の食生活改善推進委員さんを講師に迎え、子どもたちが鮭を使った料理に挑戦!

「親子で魚ギョッと体験」の画像

≪親子で学ぼう!作ろう!長岡の正月料理≫
親子で作れる正月料理を作りました。
管理栄養士を講師として迎え、飾り切りなども教えていただきました!!

「親子で学ぼう!作ろう!長岡の正月料理」の画像

生活習慣病予防コース(2回1コース)

≪糖尿病予防の食生活について≫
管理栄養士を講師に迎え、糖尿病を予防するためのポイントや、バランスの良い食事について教えていただきました!

「糖尿病予防の食生活について」の画像

伝承コース(2回1コース)

≪ちまき作り体験、みそ仕込み体験≫
1回目は小国地域の食生活改善推進委員さんを講師に迎え、ちまきの作り方を教えていただきました。2回目は星六さん(味噌屋)を講師に迎え、味噌の仕込みを体験しました。

「ちまき作り体験、みそ仕込み体験」の画像

おとなのための食育講座(2回1コース)

≪腸活美人で免疫力アップ、骨粗鬆症予防の食事≫
管理栄養士を講師に迎え、腸の働きを良くするための食事のポイントや骨を丈夫にする食事について教えていただきました!

「腸活美人で免疫力アップ、骨粗鬆症予防の食事」の画像

問合わせ先

長岡市福祉保健部健康課地域健康づくり班 TEL:0258-39-7508

このページの担当

健康課
TEL:0258-39-7508  FAX:0258-39-5222
メール:kenkou@city.nagaoka.lg.jp

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