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トップ > 健康・福祉 > 食育・食品衛生 > 食育 > ながおか減塩うまみランチ

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ながおか減塩うまみランチ

最終更新日　2026年6月1日

「ながおか減塩うまみランチ」とは

「ながおか減塩うまみランチ」の画像

長岡市立小中学校で毎月実施している共通献立で、旬の食材（素材の味）やだしのうま味、香辛料の風味などを生かし、塩分控えめでも美味しく食べられる工夫が満載の献立です。

レシピ一覧

市立小中学校・市立保育園等の給食で提供された献立です。

減塩のポイントについて、動画はこちら！

学校給食の減塩献立を、企業・団体で取り入れてみませんか？

企業や団体が提供する献立（定食、惣菜、弁当、社員食堂など）に、学校の減塩献立を活用してみませんか？詳細は、以下をご覧ください。

「企業・団体で取り入れてみませんか？」の画像

一緒に健康づくりに取り組みましょう！お問合せ、お待ちしています。

協力企業・団体

（R8.5月時点）

このページの担当

健康増進課
〒940-0084　新潟県長岡市幸町2-1-1（さいわいプラザ）
TEL：0258-39-7508　　FAX：0258-39-5222

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