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トップ > 市政 > まちづくり > 長岡市緑花センター「花テラス」 > 花テラス 花と緑のブログ-2012年4月

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花テラス 花と緑のブログ-2012年4月

最終更新日 2012年4月20日

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2012.04.14気軽に楽しもう!お花の砂糖がけとお茶タイム♪

「気軽に楽しもう!お花の砂糖がけとお茶タイム♪」の画像 季節の花やハーブに砂糖をかけて、飾りにしたり、味わったりして楽しもうと、ぷち講座「お花の砂糖がけとお茶タイム」を開催しました。

 パンジーとビオラ、ミント2種類を使用。パンジーとビオラは自分で摘み、洗って水気をふき取ります。筆を使って、卵白とグラニュー糖を薄く付けて、パリパリに乾いたら完成。
 色とりどりの花びらが並ぶと、まるでパレットのようにきれいでした!

 乾燥剤と一緒にビンに入れれば、冷蔵庫で保存もできます。ぜひ、試してみませんか。

※ 注意
 食用にならない植物は使用しないでください。
 (スズラン、トリカブト、スイセン、etc・・・)


このページの担当

緑花センター「花テラス」
TEL:0258-39-8718  FAX:0258-39-8717
メール:ryokuka-c@city.nagaoka.lg.jp

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